13:02 - 07.09.17
Категория: Сад-Огород

Что вы знаете о кабачках? Польза и вред

Подмосковные поля и огороды радуют нас хорошим урожаем, а рынки и прилавки магазинов предлагают экземпляры на любой вкус: тут и светло-зеленые с нежной кожицей и янтарно-желтые, похожие на тыкву, и темнокожие гиганты, которые с трудом можно удержать в руках. Все они одинаково полезны и вкусны, стоит только правильно их приготовить.

 

Польза кабачков для здоровья Самый большой «плюс» кабачков, по мнению тех, кто сражается с лишними килограммами и периодически сидит на диетах для похудения, – низкая калорийность, где-то в районе 20 ккал на 100 гр. А значит, он рекомендуется почти для всех, но особенно – для лечебно-профилактического питания при любой из степеней ожирения, метаболическом синдроме, сахарном диабете. В составе этого овоща почти 90% воды, поэтому он замечательно регулирует водно-солевой баланс и показан при мочекаменной болезни, подагре, обменных патологиях.

 

Мочегонные свойства овоща ценны для больных с симптомами артериальной гипертензии и отеках. На углеводы в составе кабачка приходится лишь 4,5%, причем это медленные углеводы, в виде нежноволокнистой клетчатки, которые отлично очищают кишечник и улучшают отток желчи, секрецию желудочного сока и кроветворение, не вызывая резистентности к глюкозе. 238 мг калия и почти 14 мкг меди на 100 гр кабачка делают овощ полезным при сердечно-сосудистых и нервных расстройствах.

 

Он эффективно восстанавливает запасы гликогена, а потому рекомендован пациентам с гепатитами и холециститом. Полезный и недорогой овощ с приятным нейтральным вкусом можно вводить в меню питания детей одним из первых, на четвертом месяце жизни, так как он практически не вызывает пищевой аллергии и вздутия живота, при этом обладает легким слабительным действием, восполняет потребности в аскорбинке. Ее на 100 гр кабачка содержится 15 мг, но чтоб сохранить это количество, следует употреблять овощ в сыром виде, добавляя в салаты. Кабачки можно и нужно включать в рацион питания ребенка любого возраста, беременных и кормящих женщин.

 

Противопоказания к употреблению кабачка По советам лучших врачей кабачками не стоит увлекаться пациентам с почечной недостаточностью, так как овощ может усугубить существующие симптомы болезни. При язве желудка и двенадцатиперстной кишки кабачок может вызывать неприятные ощущения, раздражая стенки и активизируя перистальтику. Естественно, для лечебного питания рекомендуются исключить жареные овощи, предпочитая тушеные, запеченные и приготовленные на пару кабачки.

 



 https://medaboutme.ru/

Другие новости в этой категории
Читайте также:

Закон и порядок

13:45 Сегодня
Подростка-садиста, насиловавшего школьников в Сургуте, отдали под суд

Подростка-садиста, насиловавшего школьников в Сургуте, отдали под суд, Cледственным отделом по городу Сургут следственного управления СК РФ по Ханты-Мансийскому автономному округу – Югре завершено расследование уголовного дела в отношении 17-летнего юноши, ранее являвшегося воспит...

Городские мероприятия. Анонсы

13:40 Сегодня
Вартовчане смогут посадить свое семейное дерево

Вартовчане смогут посадить свое семейное дерево, В Нижневартовске проходят мероприятия по озеленению. Горожанам предложили присоединиться и сделать посадку дерева значимым и запоминающимся событием для своей семьи.  Уже заготовлено 150 саженцев деревьев хвойных пород, которые раздадут сем...

Общество

13:03 Сегодня
Как сохранить обувь, если на улице дождь и как привести ее в порядок, если вы угодили в лужу.

Как сохранить обувь, если на улице дождь и как привести ее в порядок, если вы угодили в лужу. , Замша   Покупка замшевой обуви сравни приобретению очень дорогой и породистой собачки. Это красиво и очень стильно, но требует усилий по уходу и содержанию.   Новую замшевую обувь необход...

Город

12:23 Сегодня
Тюменские учителя первыми в стране осваивают принципы «эмоционального интеллекта»

Тюменские учителя первыми в стране осваивают принципы «эмоционального интеллекта» , Почти 100 педагогов сели за парты, чтобы освоить новую экспериментальную программу по развитию социально-эмоциональных способностей у детей. Занятия второго модуля провели сами ученые-разработчики уникального для...

Авто

12:21 Сегодня
Два смертельных ДТП на районных трассах произошли в минувшую субботу

Два смертельных ДТП на районных трассах произошли в минувшую субботу, Лобовое столкновение автомобиля «Хонда» и «ВАЗ-2112» произошло вчера ночью на 22 км трассы Сургут-Нижневартовск. Удар был таким сильным, что спасателям пришлось разрезать кузов «Лады», чтобы ...

Недвижимость

18:05 24.09.17
Дизайн маленькой кухни: лучшие идеи

Дизайн маленькой кухни: лучшие идеи, Грамотно обустроить малогабаритную кухню зачастую достаточно сложно, так как она должна быть не только удобной и функциональной, но еще и не выбиваться из общей картины. Но вместе с тем существует множество вариантов оптимального планирования миниатюрного поме...

В мире моды

09:42 22.09.17
Летите в теплые края? Составляем список одежды в отпуск

Летите в теплые края? Составляем список одежды в отпуск, Трудовые будни позади, уже готовы билеты и путевки, впереди долгожданные, наполненные солнцем, шумом прибоя и беззаботным весельем отпускные деньки… Осталось лишь решить один важный вопрос: какую одежду и аксессуары взять с собой, ч...

Рынок труда

14:20 20.09.17
Как обезопасить себя от мошенничества в сфере трудоустройства - советует УМВД

Как обезопасить себя от мошенничества в сфере трудоустройства - советует УМВД, Появление Интернета стало серьезной вехой в истории человечества. Круглосуточный доступ к огромному массиву полезной информации и практически безграничные возможности для общения изменили жизнь многих людей в лучшую ст...

Ярмарка использует Ваши метаданные (cookie, данные об IP-адресе и местоположении) для корректного функционирования сайта. Дальнейшим времяпровождением на сайте вы даете свое согласие на обработку данной информации.